Wakacje to czas, kiedy można cieszyć się słońcem, piękną pogodą i świeżymi owocami i warzywami. Jest to również idealny czas na spotkania ze znajomymi i rodziną w ogrodzie lub parku. Aby urozmaicić te spotkania, warto przygotować sezonowe potrawy, które będą smakowały wyjątkowo dobrze latem.W ofercie sklepu BioBabalscy znajdziesz produkty, takie jak kawa zbożowa i mąka. To zdrowe propozycje dla każdego, które zachwycą nawet miłośników zdrowego odżywiania.
Pomysły na letnią kolację
Jedną z takich potraw jest sałatka Nicoise. Przepis na nią jest bardzo prosty: należy ugotować jajka na twardo, a następnie obrać je ze skorupek i pokroić w kostkę. Następnie dodajemy do nich ogórek, bazylię, oliwki oraz ser feta. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i podajemy na zimno.
Pizza z krewetkami
Innym pomysłem na sezonową potrawę jest pizzetta z krewetkami. Przepis jest również bardzo prosty: należy ugotować krewetki, a następnie je obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Następnie dodajemy je do ciasta na pizzę oraz inne ulubione składniki, takie jak szynka, pieczarki czy ser mozzarella. Całość pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut.
Jeszcze innym pomysłem na sezonową potrawę latem jest makaron z passatą pomidorową.
Prosty makaron
Składniki:
500 g makaronu spaghetti
1 kg pomidorów koktajlowych
2 ząbki czosnku
oliwa extra vergine
szczypta soli
świeżo mielony pieprz- 1 łyżka bazylii
Umyj i pokrój pomidory na małe kawałki. Wymieszaj je z czosnkiem, oliwą, solą i pieprzem. Dodaj ugotowany makaron i bazylię. Całość dokładnie wymieszaj.
10 pomysłów na kolację latem – proste przepisy
Świeże owoce i warzywa
Owoce i warzywa to idealne składniki na letnią kolację. Możesz je podawać w formie sałatki lub po prostu pokroić w kostkę i udekorować talerz. Podawaj je z humusem, jogurtem naturalnym lub dressingiem do sałatek.
Grillowane mięso
Mięso grillowane to kolejna świetna opcja na lato. Możesz grilować dowolne rodzaje mięs, a także warzywa takie jak np. cukinia, bakłażan czy papryka. Do tego dobrym dodatkiem będzie chleb razowy lub pieczone bataty.
Pasta z owocami morza
Pasta z owocami morza to idealny pomysł na kolację latem. Świeże ryby i owoce morza połączone z sosem pomidorowym lub białym winem to prosty, ale bardzo smaczny przepis. Do tego dobrej jakości makaron i świeże warzywa.
Risotto
Risotto to danie, które sprawdzi się zarówno w wersji wegetariańskiej, jak i mięsnej. Prosty przepis na risotto to połączenie ryżu, warzyw i sera. Dla dodatkowej sytości możesz dodać do niego np. kurczaka lub wołowinę.
SałatkaWiosna i lato to idealny czas na sałatki.
Możesz je przygotować z dowolnych warzyw i dodatków. Świetnie smakuje np. sałatka z kurczakiem, serem feta i pomidorami.
Spaghetti ze szpinakiem
Spaghetti to jedno z najbardziej popularnych dań na świecie. Aby urozmaicić spaghetti, warto dodać do nich szpinak. Dzięki temu danie będzie bardziej sycące i bogatsze w witaminy.
Naleśniki z kurczakiem
Naleśniki to jedno z ulubionych dań wielu osób. Aby urozmaicić naleśniki, warto dodać do nich kurczaka. Dzięki temu danie będzie bardziej sycące i bogatsze w witaminy.
Pizza
Pizza to jedno z najbardziej popularnych dań na świecie. Pizza może być dodatkowo urozmaicona przez dodanie różnych rodzajów sera czy sosu.
Ryba po grecku
Ryba to świetna propozycja na lekkostrawną kolację. Ryba po grecku smakuje wyjątkowo dobrze, a do tego jest bardzo zdrowa.
Tacos
Tacos to kolejna propozycja na kolację, która spodoba się całej rodzinie. Są one łatwe do przygotowania, a do tego bardzo smaczne.