Jak przygotować pożywny, smaczny i przy okazji tani obiad? Grupa studentów AJD zna na to sposób i podzieli się swoją wiedzą z dziećmi i młodzieżą z Wielofunkcyjnej Placówki Opiekuńczo-Wychowawczej w trakcie specjalnych warsztatów kulinarnych.
W najbliższych miesiącach – w grudniu i w styczniu – zgrana ekipa braci studenckiej zrealizuje warsztaty kulinarne, w trakcie których nauczy wychowanków placówki, jak przygotowywać pełnowartościowy posiłek bez nadmiernego obciążania budżetu. Nauka gotowania zostanie przeprowadzona na przykładzie kuchni włoskiej, np. spaghetti, pizzy czy risotto. Zajęcia zostaną dodatkowo wzbogacone o rozmowy na temat higieny gotowania, zdrowej żywności czy domowego budżetu. Wezmą w nich udział 24 osoby w wieku 7-17 lat.
– Samodzielne gotowanie nie jest trudne, a jednocześnie uczy oszczędności. Chcemy uświadomić młodszym kolegom, że lepiej poświęcić trochę czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku, niż wyrzucać pieniądze np. na jedzenie typu fast food – tłumaczy Łukasz Twardowski, jeden z inicjatorów przedsięwzięcia. – Nie udałoby nam się zrealizować tego zadania bez materialnego wsparcia firmy EKOPRODUKT Marka Kubary, za co wszyscy jesteśmy wdzięczni – dodaje.
Projekt gastronomicznej edukacji studenci zrealizują w ramach zajęć z animacji społecznej. Łącząc teorię z praktyką, chcą ułatwić młodszym kolegą start w samodzielne życie, a jednocześnie zdobyć doświadczenie z zakresu studiowanego kierunku: Pedagogiki Społecznej i Terapii Pedagogicznej. Pierwsze zajęcia rozpoczną się jeszcze przed świętami – 18 grudnia. Tygodnik „7dni” jest patronem medialnym tego wydarzenia.
