Mrożone desery wykonane na bazie pokruszonego lodu znali już w starożytności Chińczycy. Grecy i Rzymianie do lodu dodawali miód, wino i soki owocowe. Do średniowiecznej Europy przepis na lody wykonywane z dodatkiem mleka przywiózł ponoć Marco Polo z podróży do Chin. Niedługo potem, bo w XIV wieku z wyrobu pysznych lodów zasłynęła Wenecja. Dalszy podbój Europy przez lody stał się możliwy dzięki Katarzynie Medycejskiej, która mrożone desery upowszechniła na dworze francuskim. Do Polski lody dotarły w czasach saskich, za panowania Augusta III. Król i możnowładcy jedli lody w postaci masy stężonej pod wpływem zimna. Umieszczano je w foremkach o wymyślnych…
WESPRZYJ TYGODNIK 7 DNI NA ZRZUTKA.PL
Skontaktuj się z nami!
Kontakt
Tygodnik Regionalny 7 dni
Al. Wolności 22 lok. 12
42-217 Częstochowa
Redakcja
tel. 34 374 05 02
redakcja@7dni.com.pl
redakcja7dni@interia.pl
Biuro reklamy
tel. 34 374 05 02
kom. 512 044 894
marketing7dni@gmail.com
redakcja7dni@interia.pl
